top of page
På bloggen min finner du gode vinkjøp, spennende drikketips, perfekte mat og vinkombinasjoner, anbefalinger til spisteder verdt et besøk og reiseinspirasjon for enhver smak.
Jeg holder avslappende vinsmakinger for alle og tar oppdrag på vinmesser. I tillegg kan jeg bidra på andre prosjekter som handler om mat og vin.
Ta kontakt for en smakfull opplevelse!

Sidsels vin og mat.
Home: Welcome
Søk


Gresk vinmagi på sitt beste – fire kjøp du ikke vil gå glipp av fra Kir-Yianni
Jeg har smakt meg gjennom flere viner fra Kir-Yianni den siste tiden, og én ting er sikkert: Denne greske produsenten leverer vin med...
Sidsel Kronstrand
8. apr.3 min lesing
59
0


Smakskraft og lengde i glasset: Xisto Ilimitado 2023 er perfekt til grillet laks!
Xisto Ilimitado Branco 2023 – en ung vin med mye karakter Xisto Ilimitado Branco 2023 har en klar, gyllen farge med en fin dybde. Duften...
Sidsel Kronstrand
6. apr.2 min lesing
47
0


Tre utmerkede kjøp til påskens lam og helgens gode måltider!
Her kommer 3 tips du bestiller nå og har til påskens måltider! Bonpas Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes 2023 God vin fra...
Sidsel Kronstrand
5. apr.4 min lesing
103
0


Et av de beste Champagne-kjøpene under 400 kroner!
Champagne Aubry Premier Cru Brut – et lite kupp under 400 kroner Champagne Aubry Premier Cru Brut er en spennende champagne som baserer...
Sidsel Kronstrand
11. mars2 min lesing
140
0


En uventet perle- Viognier fra Toscana!
Le Palaie Viognier Toscana 2023 Mitt vårlige vintips er en hvitvin laget på 100 % Viognier. Jeg har smakt mange viner fra Rhône med denne...
Sidsel Kronstrand
2. mars2 min lesing
100
0


Kraft og eleganse fra gamle vinstokker!
Domaine de Thalabert 2016. En flott Crozes-Hermitage som viser hvorfor Jaboulet er blant de beste i området. Akkurat denne kommer fra en...
Sidsel Kronstrand
25. feb.1 min lesing
91
0


Smaksbombe og rå eleganse- Savage imponerer
Savage leverte en matopplevelse i særklasse – perfekt for min 60-årsfeiring! Hver rett var en visuell og smaksmessig opplevelse, der...
Sidsel Kronstrand
12. feb.1 min lesing
86
0


Francois Montand Blanc de Blancs Extra Brut – mye bobler for pengene!
Francois Montand Blanc de Blancs Extra Brut til 129,90 er en musserende vin fra Frankrike, laget på tradisjonell metode og lagret i min 9...
Sidsel Kronstrand
5. feb.1 min lesing
130
0


Perfekt balanse i glasset – spander på deg Josetta Saffirio Langhe Nebbiolo 2021!
Produsenten. Josetta Saffirio & Sara Vezza – Kvalitet og bærekraft i Barolo Etter andre verdenskrig startet Ernesto Saffirio...
Sidsel Kronstrand
23. jan.2 min lesing
133
0


Kvalitet og smak til 189,90!
Viberti Giovanni Barbera d’Alba La Gemella 2022 Vinen har en middels dyp purpurfarge som umiddelbart gir et elegant uttrykk. På duft...
Sidsel Kronstrand
14. jan.2 min lesing
124
0


Valle Asinari Barbera d'Asti 2022 – en allsidig vårvin.
Valle Asinari Barbera d`Asti 2022 Våren er her, og med den kommer lysere dager og fristende måltider. Valle Asinari Barbera d'Asti 2022...
Sidsel Kronstrand
10. des. 20241 min lesing
111
0


Når vin og mat møtes: Vellykkede kombinasjoner på Nedre Opsahl gård.
Da Christopher Sjuve og jeg kom i kontakt, fant vi raskt ut at det kunne vært både gøy og inspirerende å arrangere en kveld sammen. Med...
Sidsel Kronstrand
1. des. 20242 min lesing
228
0


Monte Antico – en rimelig favoritt du kan bruke til så mye!
Skal du innom vinmonopolet før helgen, finner du denne pizza og pasta vinen i flere butikker. Kanskje den går til fredagstaco'en også? ...
Sidsel Kronstrand
22. nov. 20241 min lesing
149
0


Økologisk allroundvin og en høykvalitets Riesling til en fin pris – to gode valg!
Wachau Grüner Veltliner Steinfeder 2023 Denne vinen er laget på den tradisjonelle østeriske druen Grüner Veltliner . Vinen som koster...
Sidsel Kronstrand
21. okt. 20241 min lesing
128
0


Anmeldelse av Bon Lio- En smaksopplevelse i to etasjer.
Hvis du er ute etter en autentisk spansk tapasopplevelse i en intim og koselig atmosfære, er Bon Lio stedet å besøke. Dette stedet er...
Sidsel Kronstrand
12. okt. 20242 min lesing
197
0


La Spinetta sin rosevin passer godt til pasta, pizza og lyst kjøtt!
Med rosevinen La Spinetta Il Rosé di Casanova er rosevin sesongen ikke over! Vi tenker ofte hvitvin eller rødvin til retter, men...
Sidsel Kronstrand
6. okt. 20242 min lesing
115
0


En fyldig hvitvin fra Rully og en elegant rødvin fra Santenay!
Domaine Jessiaume Denne vingården driver med økologisk vindyrking og bruker skånsomme metoder for å oppnå et høyt kvalitetsnivå....
Sidsel Kronstrand
30. juli 20241 min lesing
135
2


Eneste Cava på norske markedet laget kun på Pinot Noir og Chardonnay.
Marevia Cava Brut Reserva Chardonnay & Pinot Noir 2019. En god økologisk Cava som har en god pris på 210 kroner! I vårt selskap hvor...
Sidsel Kronstrand
9. juli 20241 min lesing
140
0


Perfekte bobler til mai dager!
Mirabella Franciacorta Brut Rosé DOCG Jeg kan ikke få sagt det nok ganger: På bestillingsutvalget finner du mange av de virkelig gode...
Sidsel Kronstrand
14. juni 20241 min lesing
107
0


En herlig spansk vin til et måltid med lam, eller til noe tapas!
Her er et tips på et veldig godt kjøp som kan bestilles om den ikke er på et polutsalg nær deg La Garnacha Salvaje del Moncayo Vinen fra...
Sidsel Kronstrand
14. mars 20241 min lesing
222
0
bottom of page