Domaine Coudoulet- Server en kald Pinot Noir! Languedoc – en vinreise til landsbyer, lidenskap og mennesker Da vi planla årets ferie til Sør-Frankrike, falt valget på Olonzac i Languedoc. Kanskje ikke den vakreste landsbyen ved første øyekast, men den viste seg å være et perfekt utgangspunkt for å utforske et område som raskt tok plass i hjertet mitt. Små landsbyer, vinranker og franske feriedager Her ligger de sjarmerende landsbyene som perler på en snor. Smale gater, gamle

Dette er mine beste reisetips til Chania – basert på hvordan jeg selv opplevde byen. Noen steder må gjøres riktig for å bli en god opplevelse. Chania er en av dem. Vi reiste i midten av april, og det er en tid hvor byen fortsatt er litt i startfasen. Det er lyst, behagelig og veldig fint å være der, men du merker også at ikke alt har åpnet ennå. Flere steder venter fortsatt på sesongen, og det gjør at du må velge litt mer selv. Samtidig er det kanskje nettopp derfor du finner

En helg i Budapest ble akkurat det vi trengte – ro, gode glass og steder som faktisk gir deg pusterom. Noen byer må gjøres riktig for å bli en god opplevelse. Budapest er en av dem. Jeg reiste hit med min datter Tina, og det i seg selv satte tonen. Vi var ikke ute etter å rekke alt, men etter å ha det fint. Spise godt, drikke godt, og finne de små stedene hvor man faktisk får puste litt. For Budapest er vakker, ja. Men også travel. Jeg merker at jeg ikke orker en helg som bar

Oppdatert juni 2026: Etter et nytt besøk i Lyon har jeg lagt til flere nye favoritter – blant annet Mertensia, som ga meg en av de beste matopplevelsene jeg har hatt på lenge. Lyon er en av de vakreste byene jeg har besøkt: vakker arkitektur, vinbarer på hvert hjørne og utsikt som tar pusten fra deg. Sammen med min datter opplevde jeg alt fra bohemske smug i Croix-Rousse til champagne i historiske Hôtel-Dieu. Men ikke alt var like magisk – vår Michelin-opplevelse, restaurant

Uforglemmelig matopplevelse i Rovinj – Cap Aureo leverer på Michelin stjerne-nivå! Når man feirer 34 års bryllupsdag, er det lov å gjøre noe ekstra. Jeg hadde på forhånd undersøkt gourmetrestauranter i Rovinj, og selv om Grand Park Hotel også huser en restaurant med to Michelin-stjerner, var det Cap Aureo som fanget min interesse. Og for en kveld det ble! Vi visste at dette kom til å koste litt – men vi visste også, ganske raskt, at det var verdt det. Faktisk var det en av de

I hjertet av Lombardia finner vi Franciacorta, et område kjent for sine musserende viner av høy kvalitet – noen av de beste Italia har å by på, laget etter den klassiske Champagnemetoden. Nesten 70 % av produsentene er sertifiserte økologiske eller følger økologiske prinsipper i produksjonen. Under besøket fikk jeg smake på et bredt utvalg Franciacorta-varianter, som Saten, Rosé, Non Vintage og årgangsviner – hver med sin unike karakter. I disse musserende vinene brukes hoved

Hørt om Parga ? En sjarmerende fiskelandsby på vestkysten av Hellas, like sørøst for Korfu. Stedet har perfekt beliggenhet ved havet...