Oppdag Monologue Rioja og Garnatxa Blanca: to allsidige viner!
- Sidsel Kronstrand
- 27. sep.
- 2 min lesing
Oppdag Monologue Rioja Tempranillo og Monologue Garnatxa Blanca – to viner skapt av norske vinentusiaster. Rioja-vinen kombinerer tradisjon og friskhet med elegante aromaer av skogsbær og krydder, mens Garnatxa Blanca byr på biodynamisk finesse, floral eleganse og frisk sitrus. Les min smaksanalyse, få matforslag og lær hvorfor disse vinene er perfekte valg for både hverdagsmåltider og spesielle anledninger.
Vin kan være mer enn smak – det kan være fortelling. Det er filosofien bak Monologue, grunnlagt av skuespillerne Gorm Grømer og Thorbjørn Harr. Etter mange år på scenen ønsket de å utforske historiefortelling på en ny måte: gjennom vin. Hver vin i Monologue-serien har sin egen stemme, formidler følelser og bærer med seg jordsmonnet, klimaet og menneskene som skapte den.
Monologue er en del av en ny bølge vinprodusenter som vil fremheve friskhet og terroir fremfor utelukkende fatpreg og tradisjonelle aldringsklasser. Her får druene stå i sentrum, og resultatet er viner med karakter og dybde.
Monologue Garnatxa Blanca 2022
Bak vinens historie
Gorm Grømers lidenskap for terroir førte ham til Parés Balta i Penedès – et familieeid vinhus med røtter tilbake til 1790, ledet av Maria Elena Jiménez og Marta Casas. I 2024 ble Parés Balta kåret til en av verdens 100 beste vingårder.
Produksjon
Druene kommer fra høytliggende vinmarker over 600 moh. De håndplukkes og får ca. 4 timers maserasjon før spontan fermentering i ca. 20 dager. Deretter modnes vinen i ca. 3 måneder på ståltank og gamle franske fat med daglig batonnâge. Resultatet er en biodynamisk, økologisk vin med minimal intervensjon.
Smaksnotater
Elegant, floral duft med innslag av moden hvit frukt og sitrus. Smaken er kremet, frisk og balansert, med en lang, ren avslutning. En vin med karakter, der terroiret virkelig kommer frem.
Matforslag
Passer godt til sjømat, lyst kjøtt, salater og lette retter med middelhavspreg. Jeg hadde scampi til som passet meget godt!
Konklusjon
Monologue Garnatxa Blanca er et uttrykk for ekte håndverk og terroir. En vin som formidler historie og følelser i hver dråpe.
Bestill her på Vinmonopolet:
Monologue Rioja 2020
Bak vinens historie
Thorbjørn Harr's livslange kjærlighet for Rioja førte ham til foten av Sierra de Moncavillo. Her, i høytliggende og gamle vinmarker i Rioja Alta, fant han en ren Tempranillo som forteller en historie om jordsmonn og druesort. Vingården Bodegas FyA kombinerer lokal tradisjon, moderne innovasjon og miljøbevissthet.
Produksjon
Druene håndplukkes, gjæres ved kontrollert temperatur i ståltanker og lagres i åtte måneder på store franske eikefat (400–500 l). Vinen modnes videre på flaske før den når markedet.
Smaksnotater
Dyp rød med elegant integrert eik. Aromaer av skogsbær, modne plommer og delikate kryddertoner. Smaken er balansert og frisk, med myke tanniner og en raffinert, lang ettersmak.
Matforslag
Perfekt til lam,pizza, biff , tapas, gryteretter eller lettere viltretter. Til harde oster som ikke er for sterke, var vinen et godt valg. En vin som fungerer både til hverdags og fest.
Konklusjon
Monologue Rioja er et uttrykk for en ny bølge i Rioja – en vin med sjel, historie og friskhet. Et spennende norsk prosjekt verdt å utforske .
Bestill her på Vinmonopolet:
💡 Min anbefaling
Ha begge i skapet. Riojaen er historie og tradisjon i glasset, mens Garnatxa Blanca er et friskt og levende uttrykk for terroir. Begge er en del av Monologues reise mot å gjøre vin til en kunstform.
Kommentarer