Lehmann vinglass – når glasset løfter smaken på hvitvin og julevin.

Jeg har smakt mange hvite Burgundere, men denne fra Mâcon traff noe helt eget. Fyldig, balansert og med lang avslutning – en vin som minner om at det beste fra Burgund slett ikke alltid er det dyreste.

I de store Lehmann-glassene fikk den vise dybden sin fullt ut.

Oppdag C.O. Nielsen Mâcon-la-Roche-Vineuse Sur le Fil – en hvit Burgund som viser hvorfor området Mâcon nå vekker oppmerksomhet. Fyldig, delikat og med lang, elegant avslutning – dette er en vin som smaker dyrere enn prisen. Perfekt til hvit julemat, fisk, eller bare et stille glass på kjøkkenet en novemberkveld.

En vin med historie

Bak vinen står den anerkjente produsenten Deux-Rôches, kjent for presise og elegante Chardonnay-viner fra Mâcon. C.O. Nielsen «Sur le Fil» kommer fra en liten cru der vinstokkene ligger langs elven med samme navn, Le Fil. Rundt 30 % av vinen er modnet i 11 måneder på fat, noe som gir fylde og struktur uten å overdøve frukten.

Historien bak navnet er like interessant som vinen selv. Caroline Othilie Nielsen etablerte i 1900 C.O. Nielsen Colonial og Vinforretning i Thomas Heftyes gate 47 i Oslo – et lokale som i dag huser et av byens vakreste franske spisesteder. Da Vinmonopolet tok over vinhandelen i Kristiania, emigrerte Caroline til New York. Hundre år senere ble etiketten designet nettopp der, av norske Simen Meyer – som en hyllest til historien og tradisjonen bak navnet.

Her får du friskhet, men også rundhet og moden frukt.

Fyldig, balansert og med lang lengde. I glasset er den lys gyllengul.

Duften minner om eple, sitronblomst og et lite hint av hvit pepper. Smaken er fyldig og balansert, med en lang og ren avslutning. Teksturen er silkemyk – den glir gjennom munnen med en følelse av moden frukt og frisk energi. Dette er Burgund med både, renhet, eleganse og sjel.

Presisjon og harmoni i hver slurk. Stilen er presis og ren, uten for mye fatpreg. Det er friskhet og dybde på samme tid – akkurat det som gjør hvit Burgund så uimotståelig. Her får du vin med karakter, men uten å miste lettheten. En perfekt følgesvenn til norsk vintermat hvor både smør, urter og fisk får skinne.

Vin til julematen

Denne hvitvinen er nydelig til torsk med smørsaus, kylling med urter, lutefisk eller juletorsk med bacon og ertepuré. Syren frisker opp, fylden bærer maten, og avslutningen sitter lenge. En ekte julevin – bare uten jåleri.

En liten Burgund-perle til prisen.

Til 269,90 kr får du en vin med balanse, dybde og eleganse – og en klar følelse av kvalitet langt over prislappen. For deg som liker hvit Burgund uten at det skal koste skjorta, er dette et trygt og gledelig valg.

🍷 Ekstra tips

Drikkeklar nå, men kan fint lagres 3–5 år. Serveringstemperatur: 10–12 °C.

La den gjerne få noen minutter i glasset for å åpne seg – det lønner seg.

Her er linken direkte til vinmonopolet for bestilling: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Burgund/M%C3%A2con-La-Roche-Vineuse/C-O-Nielsen-M%C3%A2con-la-Roche-Vineuse-sur-le-fil/p/17090901

Et glass fylt med presisjon, varme og novemberro.

Når glasset løfter smaken.

Til denne hvite Burgunderen fikk vinen lufte seg i de store glassene fra Lehmann – og forskjellen var tydelig. Her fikk aromaene plass til å åpne seg, og teksturen kjentes

rundere og mer levende.

Lehmann Glass kommer fra Reims i Champagne, og de lager glass med tanke på balanse mellom eleganse og funksjon. Formene er lette, rene og laget for å fremheve duft og smak – enten du heller opp Burgund, Champagne eller en frisk vin fra Loire.

Utvalget er stort på lehmannglass.no, og det er lett å finne et glass som passer både stil og budsjett. De store glassene jeg brukte her ga vinen plass til å puste og slippe frem nyansene – akkurat det man ønsker når vinen har litt kompleksitet.

Det handler ikke om å gjøre det pretensiøst, men om å få frem mer av det vinen faktisk har å by på. Et godt glass forvandler ofte opplevelsen fra «godt» til «minneverdig».

🍷 Mitt tips: Prøv å bruke et litt større glass enn du vanligvis ville valgt til hvitvin. Du vil kjenne forskjellen – både på duften, og på hvordan vinen fyller munnen.

Et glass er ikke bare et glass. Noen ganger er det akkurat det som får vinen til å synge.