Boblende rosé fra Sør-Afrika – perfekt til sommermat og solskinn!
- Sidsel Kronstrand
- 23. mai
- 2 min lesing
Leter du etter en frisk og rimelig musserende vin til sommeren?
Lett rosa bobler, duft av bringebær og en tørr, frisk stil – dette er rosévinen som passer perfekt til sol og sommermat.
Vi åpnet Kleine Zalze MCC Brut Rosé på 17. mai i knallsol – og ble positivt overrasket. Denne musserende vinen fra Sør-Afrika er laget på den tradisjonelle metoden og passer perfekt når solen skinner og du vil ha noe friskt i glasset.
Den dufter av bringebær, litt kirsebær og en anelse fersken. Du får også et lite hint av nybakt brioche og sitrusskall. Boblene er små og livlige – akkurat slik mange liker det.
Smaken er frisk og balansert, med tydelige bærtoner og et hint av blodappelsin og mineraler. Den er tørr uten å være skarp, og passer godt til sommermat som spekemat, salater eller kylling. Avslutningen er ren, lett og akkurat passe lang – dette er en musserende rosé du gjerne tar et glass til av.
Til en pris på 189,90 kr er dette et veldig godt kjøp. En god vin til en fin anledning – eller bare en kveld på terrassen.
Trykk på linken for å se om den er på et polutsalg nær deg, eller bestill den og du får den om noen dager:
Om produsenten
Kleine Zalze holder til i Stellenbosch i Sør-Afrika og er en anerkjent produsent med fokus på balanse mellom tradisjon og moderne uttrykk. De har fått mye oppmerksomhet for sine Méthode Cap Classique-viner (den sørafrikanske versjonen av champagnemetoden), og deres Brut Rosé er laget med 18 måneders bunnfallslagring – noe som gir både struktur og finesse. Ikke en liten nisjeprodusent, men en solid og seriøs aktør i det sørafrikanske vinlandskapet.
Dette blir helt klart sommerens musserende rosé under 200 kr – ny favoritt fra Sør-Afrika. Den er frisk, tørr og lett å like, og passer like godt til feiringer som til en vanlig sommerkveld. Kleine Zalze MCC Brut Rosé leverer mer enn prisen tilsier – og gir deg både bobler og stemning i glasset.
Comments