Skal du innom vinmonopolet før fridagene i påsken, finnes vinen Monte Antico 2019, Super-Tuscany, i flere butikker. Produsenten anbefaler vinen på sine
hjemmesider til ost og pasta.
Med lett sødme i denne rødvinen, føler jeg den fint kan nytes både alene og til en rett av kjøtt som er noe sterk. Sukkerinnhold er på 4,3 gr.
La også rødvinen fra Toscana være en del av måltidet med lam.
Dufter behagelig og lett av fiol, vanilje, moreller, anis og plomme. Nydelig tiltalende dufter!
Her er det en vin med medium fylde, urtepreg og moden rød frukt.
Noe mineralske toner og med bløte tanniner.
Monte Antico 2019 har en god lengde, fin friskhet og med en behagelig, myk avslutning.
Totalt har vinen tilbrakt 1 år på fat, 10-20% er nye fat.
85% av druene er Sangiovese, mens resten består av 10% Merlot og 5% Cabernet Sauvignon.
Monte Antico 2019 er et meget godt kjøp til 159,90 som er matvennlig, behagelig å drikke og finnes i flere butikker!