Stefan Winter Riesling Brut fra Rheinhessen, Tyskland
Mye bobler og lett skum, sitrus, grønt eple, urter, hvit blomst og kjeks i nesen,
Gode tiltalende dufter som også har litt lagrings preg.
Noe sødme i seg, men med en fin friskhet og lang lengde.
11, 8 gr sukker og 7,5 gr syre.
En interessant musserende til 231 kroner med 100% Riesling og alltid bra med økologisk sertifisering. Dette er mitt tips som aperitiff og kan fint drikkes sammen med skinke, oster, skalldyr og fisk.
Denne flasken finnes flere butikker.