Strukturert, delikat rødvin fra Portugal med god frukt!

Quinta da Fonte Souto Florao Tinto 2017

169,90


Nydelig kvalitet til prisen!


Quinta da Forte ligger i Portalegre, en underregion av Alentejo i det sørøstlige Portugal.

Gården ble kjøpt opp av Symington Family Estates i 2017.Eiendommen er på 207 hektar, hvorav 43 er beplantet med vinstokker.

Vinmarkene ligger på 480-540 m.o.h og vender sør/sørvest . Jordsmonnet består hovedsakelig av stein og granitt.


Druene som er viktige i området er Aragones, Alfrocheiro, Trincadeira,

Alicante Bouschet, Syrah og Cabernet Sauvignon.



Om du har lyst til å teste en rødvin som er frisk og velbalansert, med noen av disse druene som er de lokale og viktigst i denne underregionen, er dette en vin du kan prøve.

Jeg har i et tidligere innlegg skrevet om hvitvinen fra område jeg også gjerne anbefaler igjen.


https://www.vinmonopolet.no/Land/Portugal/Quinta-da-Fonte-Souto-Flor%C3%A3o-Branco-2019/p/12636301



I Florao Tinto er det 40% Alicante Bouschet, 25% Trincadeira, 15% Cabernet Saugignon, 10% Syrah og 10% Alfrocheiro.

Druene er håndplukket og manuell sortert. Separat og temperaturkontrollert gjæring. 50% av vinen lagres 6 mnd på andre og tredjegangsbrukte eikefat som er på 400L.


Lukt: Lukt av kirsebær, furuskog, våt jord, pepper og noe eik. God tiltalende duft.

Smak: En veldig velbalansert rødvin med silkemyke tanniner og nydelig balansert. Delikate nyanser av Kirsebær , skogsfrukt, pepper, fat. Godt over middels lengde og med lett friskhet i avslutningen.


Sukker 1 g/l og Syre 5,3 gr

Drikkes fint nå, men lagres også gjerne i 3 til 4 år.

En allsidig vin som kan testes til vilt, lammefilet, en indrefilet, pizza, pasta, tapas og gule oster.


https://www.vinmonopolet.no/Land/Portugal/Quinta-da-Fonte-Souto-Flor%C3%A3o-Tinto-2017/p/12636201







35 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle