Hvitviner med druen Vermentino kan ofte gi gode kjøp til prisvennlige priser.
Druen som kanskje ikke er så kjent for mange dyrkes hovedsakelig på Sardinia, men også i Colli Di Luni.
Et område nordvest i Italia, som strekker seg over Liguria og Toscana.
I Piemonte går den under navnet Favorita.
Lunae Colli di Lune Vermentino 2020 kommer fra Colli di Luna, Liguria og er etter min mening et meget godt kjøp med Vermentino.
Akkurat fra område Liguria så dyrkes denne druen med ofte flott konsentrasjon og kraft, sammen med mineralitet.
Prisen er 209,90. Har du denne hvitvinen tilgjengelig, har du også en vin som kan brukes til mye god sommermat.
Lukt og smak :
Behagelig og deilig aroma av nesle, mandel, stikkelsbær, eple og urter. Floral og frisk duft.
Vinen er konsentrert i munnen og har smak av stikkelsbær, sitrus, mynte, mandel og litt mot gul stein frukt. Behagelig fin syre og noe tørr. Alle smaker harmonerer flott sammen og vinen sitter lenge i munnen med en rund avslutning.
Hvorfor ikke prøve en pastarett med sjømat til denne? Laks som vi spiste til vinen, var et helt perfekt valg.
Om du kun skal bestille en vin i sommer, så bestill:
Alle har sin vinstil eller preferanser når det kommer til vin. Det jeg imidlertid prøver å formidle noen ganger, er at det kan bli en god opplevelse om en ny type vin kjøpes inn og prøves, med eller uten mat.
Druen benyttes ofte i viner sammen med andre druer, noe jeg har smakt en del viner av. Her derimot fikk jeg en ny og spennende opplevelse med en ren 100% Vermentino hvitvin.
Her er produsentens hjemmeside:
Σχόλια