Lyst på rød kvalitets Bourgogne til en god pris? Prøv Domaine Mia fra landsbyen Mercurey!

Domaine Mia Mercurey Les Caudroyes 2019

Vi har besøkt Bourgogne flere ganger og syklet gjennom mange kjente og eksklusive vinlandsbyer langs Grand Cru-ruten. Det er en opplevelse man bare må få med seg hvis en vintur står på ønskelisten!

Området er tilrettelagt for syklister, med god skilting og sykkelstier som slynger seg gjennom vinrankene og landsbyene. En fantastisk måte å oppleve Bourgogne på!

På våre siste turer bestemte vi oss for å utforske viner fra mindre kjente landsbyer enn dem langs Cru-ruten – som for eksempel Mercurey. Her lages det utmerkede viner til en svært god pris.

Min anbefaling i dag er en vin du finner i flere butikker, men om den ikke er tilgjengelig på ditt nærmeste pol, er den vel verdt å bestille. Et elegant og smakfullt valg fra Mercurey!

Aromaen byr på friske toner av moreller og plomme, etterfulgt av eukalyptus, florale hint, et lett røykpreg, jordsmonn og krydder. Duftene er delikate, behagelige og tiltalende.

I munnen er vinen fruktig og saftig, med smaker av røde bær, plomme og grønne urter. Balansen er imponerende – tanninene er merkbare, men avrundede, og det er et fint preg av sødme. Vinen har god lengde og en myk avslutning.

🔗 Domaine Mia Mercurey Les Caudroyes 2019 – Vinmonopolet

Vinen er laget av 100 % håndplukket Pinot Noir, har under 3 gram sukker, er økologisk og har modnet i 12 måneder på franske eikefat.

Dette er en delikat vin som nytes godt alene, men som også passer utmerket til andebryst, entrecôte, lam, fugl, småvilt og oster uten blåmugg – gjerne en smeltet ost.

Kos deg med en strukturert vin fra Mercurey i Bourgogne til 379 kroner!