Hvitvin laget på røde druer!
Det er gøy å komme over en vin som er litt utenom det vanlige. Jeg har ikke testet mange hvite viner som er laget på røde druer før, så dette var et nytt og spennende innspill for meg.
Til min kyllingsalat med pasta, var denne vinen et veldig godt valg. Ypperlig mat og vin kombinasjon!
Brogsitter No 1 fra Ahr i Tyskland er nok en veldig anvendelig vin og har en fin pris på 175,-
Druene 100% Pinot Noir er vinen laget på, som i Tyskland har navnet Spatburgunder.
Fruktig vin med god fylde. Noe lukt av sitrus, eple, røde bær og urter. Disse luktene går igjen i smaken og her kjennes også noe mineraler. Vinen har et fint syrepreg.
Smakene sitter godt i munnen og den har en middels lengde.
Sødmen er integrert, noe som gjør at den er der, men vinen føles ikke noe søt. Imidlertid vil den da helt sikkert gå sammen med noe sterk og krydret mat.
Sukker 5,7 gr og syre 6 gr
Dette er et meget godt kjøp og hvorfor ikke teste noe nytt og litt annerledes.
Den er ikke i Drammen ser jeg på vinmonopolets sider og har du lyst til å prøve flasken og bor der, trykk på linken så kan du plukke den opp neste helg.
Finnes på noen andre polutsalg, men å bestille via linken er veldig enkelt så gjør det og ikke gå glipp av denne litt annerledes vinen.