Yealands Land Made Pinot Noir 2020
Fra Marlborough, New Zealand kommer tipset til 164 kroner med 100% Pinot Noir. Rødvinen er et godt og anvendelig kjøp som er satt ned fra 190,-.
Det meste av produksjonen kommer fra vinmarken The Seaview som ligger i Awatere området i Malborough med mye sol og vind, kalde netter og lite regn. Druene er høstet ved optimal modenhet. Sukker 2,9 gr og syre 7,1 gr.
Lyst kjøtt, lam, svin, salater og småvilt passer godt til vinen fra produsenten Yealands, som er en fruktig og saftig vin med modent bærpreg og en god lengde.
Mindre enn 10% av vinen lagres ni måneder på annengangs brukte franske barriques, resten på ståltanker. Vinen har deretter en modningstid på flasker på minimum 9 måneder.
Krydder, preg av lyse og mørke bær, urter, lett fatpreg, nydelig balanse med bløte tanniner.
Her er vinen som det fint kan nytes et glass av nå uten mat, og den kan også lagres opptil fire år.
Om den ikke finnes på ditt nærmeste polutsalg, så benytt linken for å bestille dette gode kjøpet som er satt ned i pris nå i januar.