Å servere en Ribera del Duero til lam er et ypperlig valg! 215 kroner for dette gode kjøpet vil nok 0gså gå utmerket sammen med retter av fugl og småvilt. Test den gjerne til ribba og pinnekjøttet.
Et glass av Cepa Gavilan Crianza 2019 kan fint nytes alene uten mat.
2019 er en veldig god årgang! Vinen lagres godt i mange år, så denne flasken er ypperlig å investere flere av.
Vinen drikkes fint nå, men bruk gjerne karaffel og store glass.
Lagret 12 måneder på amerikanske og franske eikefat. Vinmarken ligger 840 meter over havet og innhøstningen foregår for hånd. Jordsmonnet består av leire.
Smaksnotater:
Aroma av moden frukt, plomme, noe eik med hint av krydder.
En flott strukturert og kompleks vin med fin fruktighet, moden bær, krydder og tørka urter, integrert eik, og med en god lengde.
Jeg kan ikke få skrevet det mange nok ganger at å bestille en eller flere viner er enkelt!
Bestill nå og gled deg til å hente dette gode kjøpet i din nærmeste butikk om noen dager.