Champagne som det er lett å like!



La Chouette de Champillon Blanc de Noirs Brut


Nok et nyhetstips fra september slippet, denne gangen en Champagne. Enkel servering til, som ørretrogn, Røros lett Creme Fraiche (beste jeg har smakt) og noen spelt kjeks. Utmerket valg til La Chouette de Champillon. I Finland har denne Champagnen klatret til salgstoppen for Champagne og blitt liggende der i mange år. I Sverige lå den i fjor på en syvende plass.


Jeg kan forstå hvorfor flasken er såpass populær i disse landene. Den har en god kvalitet og en fin pris. Slike gode kjøp er sjelden å få tak i.

En delikat Champagne som er lett å like til 329,90


Deilig å nyte som aperitif og vil kunne gå godt sammen med det meste av mat. Noe som Champagne ofte gjør.


Lette dufter av grønt eple, sitrus og med et fint autolysepreg.


Lette fine bobler i munnen, lime, hint av rød bær, eple, mynte og noe autolysepreg.

Gode balanserte smaker, fruktig, noe tørr og med en lang avslutning.


Pinot Meunier 67% og Pinot Noir 33 % . Syre 5,6 og sukker 7,9 gr


Lagret på bunnfall i 24 måneder.


Om det er en Champagne som skal kjøpes inn for lagring, vil den her være et godt kjøp å lagre i 4-5 år .


https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/La-Chouette-de-Champillon-Champagne-Brut/p/11380401


Om den bestilles i dag, kommer den raskt til ditt nærmeste polutsalg. Jeg fikk min i løpet av tre dager, hit til bondelandet Ask.





232 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle